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Plus de 25% des hôtels, cafés et restaurants fraudent l’URSSAF

vincent nief Economie Un commentaire

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Plus de 25% des hôtels, cafés et restaurants français ont fraudé en 2006 sur leurs cotisations sociales. Autrement dit, font travailler au noir leurs employés. C’est l’incroyable constat qu’une étude de l’URSSAF vient de révéler.

Hasard du calendrier, alors qu’on évoquait avec insistance une relance du dossier de la TVA à 5,5% pour la restauration (projet qui, je le rappelle, date de décembre 2005), cette étude réalisée auprès de 2400 établissements répartis sur l’ensemble du territoire français, y compris départements d’Outre-mer a révélé l’ampleur de ce qu’on suspectait déjà. Le préjudice pour la sécurité sociale concernerait des dizaines de millions d’euros de cotisations des caisses de la Sécurité sociale… qui en aurait bien besoin.

Par région, le plus mauvais élève est l’

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