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Sucre et chocolat font recette à Madagascar
Si le Vietnam est fort en chocolat, Madagascar le devient également puisque l'île exportera un premier quota de 5 tonnes de chocolat vers l'Angleterre à partir de janvier 2006. La qualité supérieure du chocolat malgache lui permet une percée facile sur le marché extérieur, la demande intérieure, relativement peu importante ne permettant pas d'écouler toute la production.
Par ailleurs, pour faire face à la flambée du prix du pétrole, une société malgache GEAR, associée à une société mauricienne, Chandni Oil Company Mauritius projettent de produire du fuel ethanol comme alternative à l'essence à partir de canne à sucre.
Ne pas oublier cependant que Madagascar figure parmi l'un des pays les plus pauvres au monde ...
I - Situation économique de Madagascar
Madagascar est l’un des pays les plus pauvres du Monde, sa situation économique s’est aggravée ces dernières années du fait des crises politiques mais également du fait de la dévaluation du Franc Malgache. Le PNB était en 2000 de 4 milliards de dollars, soit un PNB par habitant de 250 dollars.
Madagascar est également un pays très endetté à cause de l’instauration de la politique économique socialiste, la dette représentant 104% du PNB en 1999.
II - La production malgache de chocolat
Madagascar produit un chocolat d'excellente qualité, Trinidad et Madagascar étant même les seuls pays au monde à avoir un taux maximum de 100% de cacao fin dans leurs chocolats. Les pays d'Europe constituent un marché potentiel en matière de chocolat. La France et la Belgique affichent respectivement une consommation de 7,3 et 4,6 kg de chocolat par habitant par an.
Le pays à également exporté ses chocolats en Afrique du Sud.
Madagascar affiche une production de 4 000 tonnes de cacao par an comparé au plus grand producteur mondial qu'est la Côte d'Ivoire avec une production de 400 000 tonnes par an.
II - Production de fuel ethanol à Madagascar
Selon la convention de partenariat signée en fin de semaine dernière entre les deux entreprises dans les locaux du ministère de l'Energie et des Mines, la société mauricienne apportera la technologie de l'éthanol combustible en vue de transmettre les compétences aux techniciens malgaches.
A la suite de cette convention, la GEAR entamera les travaux de construction de deux usines, à implanter dès le début de l'année prochaine. Ces usines prévoient de produire leur premier litre de fuel ethanol huit mois après.
Le projet « fuel éthanol » prévoit également de produire la matière première nécessaire à la production d'éthanol combustible à savoir la canne à sucre. Un produit dont l'île Maurice est grande productrice et qui constitue un des piliers de son économie, avec le tourisme. A Madagascar, cette production de canne à sucre s'étendra sur une surface de 4500ha à 5000ha.
« La capacité de production de fuel éthanol sera alors de 30 millions de litres par an », explique Georges Ernould Andrianarinosy, l'exploitant malgache.
Pour sa part, le ministre de l'Energie et des Mines a profité de l'occasion pour expliquer le changement de politique en matière d'énergie à Madagascar, face aux difficultés actuelles. Ce changement de politique inclut ainsi l'exploration d'autres possibilités, notamment l'énergie renouvelable et d'origine non pétrolière : solaire, éolienne ou autres tels l'éthanol ou encore le jatropha. « Le rôle tenu par l'Etat, en ne s'engageant plus dans des activités de production, est maintenant d'établir et de renforcer un cadre légal et réglementaire dans lequel évoluera le secteur privé », a-t-il ajouté.
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Voici les sites qui parlent de Sucre et chocolat font recette à Madagascar :
Commentaires
christine
29 déc. 05 23:20:19
Qu'elle harmonie dans vos articles!!!pendant qu'Elisa nous fait saliver sur le sucre et le chocolat (on devient enfin raisonnable aprés tous ces alcools), Marie nous met direct en cure d'amaigrissement!! bravo, on équilibre, c'est ça la finance...
Joyeuses fêtes!
elisa
29 déc. 05 23:42:00
je sentais bien que tu commencais a t'inquieter de mes penchants pour l'alcool ... alors j'ai fait plus soft ... encore que les chocolats à la liqueur, ca existe ;)
elisabeth
30 déc. 05 16:53:49
en fait , il n'y pas que sucre et chocolat à madagascar ... je laissais le meilleur pour la fin ...
qlque chose qui carbure bien en ce moment ...
Elisabeth
25 janv. 06 10:35:12
sur petrole à madagascar
http://www.leblogfinance.com/2006/01/2006_anne_du_pt.html
Elisabeth
26 janv. 06 15:22:56
bien sur n'y voir aucun lien ..... ;)
ANTANANARIVO, 25 janvier (XINHUANET) -- Une cargaison de 100 000 tonnes de produits alimentaires fournis par le gouvernement américain a été débarquée au port de Toamasina, premier grand port malgache à l'est, a rapporté mercredi la presse malgache.
Par ailleurs, les 8 000 tonnes de soja et 500 tonnes de lait en poudre restantes de l'aide alimentaire américaine promise dans le cadre des accords de coopération signés en juillet 2005 entre le ministère malgache de l'Agriculture et le département américain de l'Agriculture, arriveront en février prochain.
Ces dons alimentaires seront vendus sur place pour constituer un fonds d'un montant de 10 millions de dollars, dans le cadre du programme "Aliment pour le progrès". Le fonds servira à financer les projets de développement communautaire soumis par des organisations non gouvernementales ainsi que les assistances techniques et le renforcement de capacité du ministère de l'Agriculture, qui se charge de la gestion du programme avec le représentant du département américain de l'Agriculture, basé en Afrique du Sud.
Sucre
10 mars 06 09:30:44
Intéressant tour d'horizon de l'éconnomie de cette région.
Elisa
10 mars 06 10:49:39
je reparle du pétrole à Madagascar ce week end car le dossier avance
Merci bcp pour votre commentaire.
besoin info
3 oct. 06 15:13:41
elisa j'aimerai prendre contact avec vous apparement vous etes calé sur les activités qui se deroulent à madagascar concernant les energies alternatives
contactez moi
Razafintsalama
13 juil. 07 07:16:06
Bonjour,
Je suis dans la filière d'extraction d'ethanol ,je construit un materiel de distillation d'alcool pour éthanol qui fonctionne bien en ce moment ,pourriez vous me contacter.
Merci
zamil abdou
7 juil. 08 10:16:46
LA PRODUCTION DU CANNE à SUCRE à MADAGASCAR
EST UNE BONNE CHOSE.CAR ACTUELLEMENT ON ASSISTE A UNE FLAMBé DES PRIX DES MATIERES PREMIERES CONSIDERABLE
SUR LE MARCHé.IL FAUT FAIRE APPEL à D AUTRES ENERGIES ALTERNATIVES,MEME SI ON ACCUSE LES
BIOCARBURANT DU FLAMBé DES PRIX ALIMENTAIRES.C INJUSTE,UN PAYS COMME MADAGASCAR,IL FAUT SIMPLEMENT AUGMENTER LES SURFACES AGRICOLES.CAR C UN PAYS VASTE ET PRODUCTRICE.MERCI DE VOTRE ACCUEIL


